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品味耳機音響影音館盛大開幕,細細品味生活、音樂及家庭劇院之美好


原本「品味耳機音響」位於台南市北門路的北門店,就是個布置得頗有居家風格的地方,與其說是耳機音響店面,還不如說是喜愛耳機、音響及音樂的同好交流之所在。再加上楊老闆坦率好相處的個性,幾乎所有上門的顧客最終都變成好朋友,幾年來隨著顧客群年齡及範圍之增長,一些原本以耳機為主要聆賞音樂方式的學生顧客,都已畢業進入社會、甚至計畫成家立業了,對於數位流或傳統音響、甚至是家庭劇院系統都開始有所需求。早在半年多以前,就聽聞「品味耳機音響」將要開設另一個面積更廣、品項更多的「影音館」,但卻始終只聞樓梯響,完工開幕的時間一延再延,相較於大多數音響店面在三個月甚至短至兩個月內的時間就可裝潢完成,「品味耳機音響」這間位於台南市東豐路335號的「影音館」確實好事多磨。

 

原來,自稱很「龜毛」、事事要求完美的楊老闆此次對於新店面的規劃,確實投注了不少心血,由於新增了家庭劇院產品,他也廣泛與包括本站廖斐森總編輯在內的業界人士交換意見,為的是精選最適合、最超值的產品提供給已經是好友的顧客們。此外,除了與設計師不斷討論規劃之外,這次所有的家具、燈具、擺設等物件都由楊老闆親自挑選。最終結果是相當讓人讚嘆的,從門面到整體的氛圍,的確有著不同於一般耳機、音響店之感受,給人非常舒適、輕鬆的心情,值得喜愛音樂及電影的朋友撥冗體會,細細品味生活、音樂及家庭劇院結合之美好。

 

「品味耳機音響影音館」位於台南市北區東豐路335號(林森路口),遠遠就可看到從三樓延伸至五樓的招牌,以及KEF Blade旗艦系列喇叭的超大海報。但是,從外部觀察,「品味耳機音響影音館」與音響的關連,就僅止於此了。
不信嗎?這是「品味耳機音響影音館」的一樓門面,如果不告訴你,各位肯定會以為這是一間歐風咖啡館,根本不會覺得是一間耳機音響店!而且,請仔細看看中央門扉右側,那裡還真的有著「Coffee」的咖啡標誌,這是一家咖啡店吧?
一樓騎樓外的人行道上,「品味耳機音響」還裝設了一個六角形的小招牌,上面寫著「品味:耳機、音響、劇院、咖啡」,品味的營業項目裡真的有咖啡哩!
進門後向右看,櫃臺後面掛滿、放滿了咖啡杯,還真的很有咖啡館的味道呢!
這裡確實是有販售咖啡的,因此就算您沒有購買耳機、音響或家庭劇院器材的需求,也可輕鬆地推門而入、點杯咖啡、聆賞音樂。
入門處左手邊有個對外的小吧台,點了咖啡就可坐在這裡欣賞東豐路的街景。
店內使用的燈具與門內小招牌的設計,都很有工業風的質樸味。其實,「品味耳機音響影音館」營業時間為每週二至週日下午一點至九點半,日落後晚上由燈光所帶來的氣氛還更濃郁悠閒。
進門後所看到店內一樓的景象,最內側是高級音響及家庭劇院體驗區,入口處左側則是大型耳罩式耳機系統的聆賞區。
其實,這裡有「品味耳機音響影音館」的四大招牌耳機系統,只要任點一杯就可免費任選一套試聽(假日時間以半小時為限)。什麼是品味的「四大招牌耳機系統」?原來楊老闆精選以B&W P9(參考售價NT$31,900)、Sennheiser HD800(參考售價NT$47,000)、Denon D7200(參考售價NT$35,800)與Audeze LCD3(參考售價NT$79,000)等四副耳機為主角,找出各自的訊源、線材及調音錐配件等之最佳搭配組合,提供整套總價由新台幣15萬至38萬元的最佳組合,作為「品味」的四大招牌耳機系統。由於這些搭配組合是楊老闆花費許多時間與心血測試比對而來,所有器材清單就標示在左邊的紙板上,但禁止顧客拍照記錄。
「四大招牌耳機系統」區除了有舒適的單人沙發椅,還有Mac電腦及iPad平板可作為數位流音樂播放訊源,當然有意試聽者也可使用自己的智慧型手機,或者由「品味」的NAS伺服器裡挑選自己喜愛的音樂播放聆賞比較。上圖上方中央黑色面板的TEAC HA-501耳機擴大機參考售價僅新台幣21,500元,儘管相當廉宜但做工、用料與最重要的聲音表現都相當好,一直以來都是「品味」極力推薦的耳擴產品 之一。
越靠近店面內側的耳機播放聆聽系統越高級。當然,除了「四大招牌耳機系統」之外,也有其他的耳機系統可供聆聽,像是最右側的Stax靜電耳機系統。
有如此難得的機會,當然要聽聽看由Audeze LCD3領軍、全套售價達新台幣38萬元的頂級耳機系統究竟如何?聆賞了一段打擊樂版的《胡桃鉗》組曲,音場的透明感與規模相當迷人,整體的動態起伏、細節解析與速度衝擊亦讓人印象深刻,比起以往聽過的Audeze LCD3耳機確實有更全面的音響性表現,也帶來更高的音樂聆賞樂趣。有經驗的音響迷都瞭解搭配調整之重要性,品味楊老闆這組合確實有一套。
楊老闆嘗試比較的不只是訊源、擴大機與線材等搭配而已,甚至連電源排插的抑震處理都沒有鬆懈,任何一個可能提升整體聲音表現的地方,楊老闆都不會放過,在顧客家裡也會施作同樣的處理,以求發揮耳機與器材的最佳表現。
除了上述四款耳機以外,「品味」的耳罩式耳機品項眾多,當然也都提供來賓試聽,它們就掛在「四大招牌耳機系統」體驗區前方的牆面上。有到過耳機店的朋友, 就知道此時耳機線的整理會是很大的問題,但「品味」這裡卻顯得非常整齊清爽,這是怎麼一回事?原來「品味」這裡的牆面設計成六角形蜂巢狀,每副耳機的耳機線收藏區就設在其掛架左下方空間裡,只要把蓋子掀開再蓋上,就可以很整齊地收納耳機線,真是個好巧思!有意思的是,包括這道牆面在內,「品味耳機音響影音館」的整體規劃是楊老闆交給韓淳宇先生設計執行的(當然都要與楊老闆討論溝通),而年紀輕輕還不滿28歲的韓先生就是「品味」過去的顧客,這又是一個與楊老闆由買賣產品關係變為朋友的實例。
在品味「四大招牌耳機系統」體驗區的對面,除了有櫃臺與小吧台之外,也是耳道式及耳塞式小型耳機的展示聆聽空間。
入門處櫃臺下方的玻璃櫃裡,展示著Jerry Harvey的高級訂製耳機等製品。
櫃臺後牆陳列了許多小耳機的包裝。
再內側則有許多耳道式、耳塞式小耳機現品提供試聽,「品味」所展售的耳機品牌十分豐富齊全,但楊老闆刻意不將各品牌耳機分區陳列,而是整個混在一起,是為了打破部分消費者的品牌迷思。到了「品味」準備聆賞購買耳機的朋友,只要把自己的預算及偏好告訴服務人員,他們自然就可立即拿出最適合且最超值的耳機製品提供體驗比較,如此可省去許多摸索的時間浪費。
「品味」除了耳機製品,也有可搭配個人電腦的主動式喇叭系統或一體式音響。
「品味」此類音響產品相當齊全,很適合耳機族作為在家時的音樂聆賞系統,這張照片裡所看到的就有KEF、B&W、Marshall與可體感操作的Auluxe Wave E3(本站報導請見這裡)等多種選擇。
筆記型電腦旁的蛋型喇叭是KEF EGG藍牙無線主動喇叭(本站報導請見這裡),照片左側白色喇叭是超級熱銷的KEF X300A(本站剖析請見這裡),其右下方黑色的小喇叭則是本站曾做過器材評鑑並給予最佳推薦的PSB Alpha PS1與SubSeries 100 2.1聲道主動式音響系統(詳細請見這裡)。這麼多製品本站都曾經深入報導過,由此可見「品味」銷售的產品有多麼優秀且超值。
KEF與Porsche Design聯名設計的KEF Gravity One藍牙喇叭本站也曾經報導過,可點擊這裡查閱相關設計細節。
這張照片右側是登上二樓空間的樓梯,「品味」利用此處牆面作為Wireworld線材的陳列展示區,照片左側則是一樓最內側的獨立視聽空間。
這裡有相當舒適的皮沙發,外側還有一個有天窗的日式風格小庭園,裡面的植栽葉片還會隨風飄逸、帶來相當清爽閒適的感覺。不過,靠過去仔細端詳,這個小庭園其實是個密閉空間,為何會有清風吹拂呢?原來楊老闆在上方裝了電風扇,吹動植物葉片來營造清風徐徐的感受。
相較於前一個空間以較小型的音響系統為主,此處所展示的是分體式的音響組合,喇叭部分有Tannoy、KEF LS50與Advanced Audio Acoustics JM3/5A SE V2.2。
右側牆壁上有一面大尺寸液晶電視螢幕,透過Mac mini電腦操作選播數位流音樂檔案時,可利用此螢幕的封面顯示做選擇。
白色外觀的KEF LS50是該廠50週年紀念製品(詳細可點擊查閱本站【影音終極百科】KEF LS50專屬頁面),右側的 Advanced Audio Acoustics JM3/5A SE V2.2書架式喇叭也是「品味」的熱銷產品,整體聲音表現非常超值,本站廖斐森總編輯也曾給予「最佳推薦」讚賞,詳細深入器材評鑑報導可點擊這裡參閱。
三款喇叭前端搭配的器材種類也相當多,照片左側可看到Marantz CD6006 CD唱盤與PM6006綜合擴大機,上層層板中央則有Denon AVR-X2300W環繞擴大機。咦,環繞擴大機?難道這個空間也有多聲道系統體驗?
沒錯,在下方可以看到有一支Advanced Audio Acoustics JM3/5A SE V2.2書架式喇叭做為中央聲道,其右方還有一支PSB小型主動式超低音。
仔細瞧瞧沙發左右兩側也有一對Advanced Audio Acoustics JM3/5A SE V2.2作為環繞喇叭。
不只如此,天花板下還隱藏了四支天空喇叭呢(白色方形面網處,上圖只顯示其中兩支),這裡不折不扣已建構了5.1.4(9.1)聲道Dolby Atmos/DTS:X系統,不論是拿來看電影或用多聲道方式聽音樂,全都很有臨場感。
這麼一套5.1.4(9.1)聲道家庭劇院系統,要以什麼器材做為影音訊源呢?當然是當前最火紅的4K UHD BD播放機OPPO UDP-203啦!這部真4K藍光播放機本站廖斐森總編輯撰寫過一篇超過一萬五千字、使用多達147張大圖、相當平面雜誌22頁以上篇幅的超重量級器評, 並且獲選本站2016年年度風雲器材之一。OPPO UDP-203並非僅是4K UHD BD播放機,承繼過往OPPO的「優良傳統」,它還是一部性能超卓的4K媒體播放機、可對應至DSD 128及192kHz/24bit的高解析數位流音樂播放機、還具備數位環繞音效解碼處理器功能!詳細剖析可點擊這裡查閱。
「品味」所導入音響製品涵蓋的價位帶還不小,但唯一的共通點就是必須在該價位帶有超值的全面性領先。像是這張照片就可看到售價接近新台幣六十萬元的 darTZeel LHC-208數位流綜合擴大機(左)與售價僅新台幣兩萬兩千元的Micromega MyAmp(右)擺放在一起。
此試聽空間可連接店內的NAS音樂伺服器輕鬆點播眾多的數位音樂檔案,不過在沙發背牆還設置了一面CD展示架,滿滿地擺放了音樂CD,除了必要時可隨時取下播放,平時也可作為空間裝潢視覺效果的一部分,其右側可看到通往二樓的樓梯。
走上二樓後回頭望,就可發現這樓梯間的照明與扶手設計,確實都相當細膩典雅。
二樓空間布置得就更有居家感受了,較內側有一部大畫面電視與音響系統,如果不說,各位肯定會覺得就是一般居家的客廳吧?
但此處其實隱藏了多套不同的喇叭系統,包括KEF多款落地式喇叭、獲得EISA歐洲影音協會大獎的KEF T205系列薄型喇叭與蛋型外觀的KEF E305多聲道喇叭系統(本站深入報導請見這裡)等。
其實,這個空間所展示的是多聲道與兩聲道合一之系統,音響架上層結合DAC、aptX藍牙播放功能與綜合擴大機的Micromega M-One,就可作為兩聲道音響的播放主機。至於多聲道的影音訊源,就是OPPO剛剛推出的4K藍光機皇UDP-205了,本機也已經成為本站接續 BDP-105 SE的新一代影音參考訊源,詳盡的器材評鑑稍後將會刊出,相關特色各位可先點擊查閱本站先前的發表會報導
此外,也可使用融合DAC與綜擴功能、造型極為漂亮的Wadia Intuition 01(上圖右上,深入剖析請參見本站這篇報導)作為兩聲道音樂訊源,至於多聲道影音系統則由音響櫃下方的Marantz SR6011環繞擴大機執掌。
KEF E305多聲道喇叭系統的環繞喇叭配合專屬喇叭架,擺設在沙發兩側顯得相當優雅。
不過,可別以為這套系統只有5.1聲道,「品味」另外還在天花板安裝了四支KEF嵌入式天空喇叭。從這個角度觀察,可以發現這四支KEF喇叭幾乎是「隱形」的,與天花板的貼合十分平整,不注意的話根本看不出來天花板有安裝喇叭發聲。
「品味耳機音響影音館」二樓與一樓相同是沒有隔間的開放空間,前方落地玻璃窗透入的明亮光線可照亮整個空間,從這個角度望過去,是否同樣非常居家、完全不會有身處音響店的感覺?
二樓前半部是「品味耳機音響影音館」最高階、也是最平價的頂級兩聲道音響系統展示空間,同時也是視野最遼闊、景觀最美的地方。後面這句很容易理解,「品味耳機音響影音館」所面對的東豐路可說是林蔭大道,落地窗外就是一整片翠綠,但最高階又最平價如此衝突的對比又是什麼意思?
原來「品味耳機音響」此處所展示的有兩套系統,分別是由KEF旗艦系列喇叭Blade Two領軍者,以及另一對KEF LS50 Wireless一體式無線傳輸主動喇叭。前者光喇叭部分參考售價就達新台幣86萬元(還要再加上訊源及擴大機才能發聲),而後者參考售價僅新台幣 9.5萬元就能唱歌,價位之懸殊確實很大,竟然將它們擺放在一起,由此可見「品味」楊老闆對於KEF LS50 Wireless超值程度之讚許。事實上,在四月剛舉辦過的「2017高雄國際Hi-End音響大展」裡,「品味」就是以KEF LS50 Wireless為主角做全方位的展示,在此處論低頻量感及氣勢LS50 Wireless無法與Blade Two相提並論,但對於為數更多的普羅大眾來說,是更能輕鬆享受音樂的途徑,這也是「品味」所亟欲推廣的初衷。等到用家有提升到更高層次表現的慾望,再升級KEF Blade Two喇叭等更高階系統亦不遲,畢竟聽音樂是一輩子的事情與享受。
目前KEF Blade Two喇叭前端搭配的器材是Esoteric X-05 SACD/CD唱盤,以及Mark Levinson No.585綜合擴大機。為了營造簡約的居家氛圍,「品味」並沒有使用一般制式的音響架擺放它們,而是以一塊大小恰當的原木板再加上金屬架,打造一個特製的架子來擺放兩部器材,看起來別有一番風味。
雖然是貼近居家氛圍的布置,為了有更好的音響效果,「品味」在此處的天花板設置了兩大塊弧形擴散板,沙發後方的牆面上則貼覆了幾大塊吸音板。
二樓樓梯口另外設置了一套由Gato PM-6喇叭及同廠CD唱盤、綜合擴大機所組成之簡易兩聲道系統。
以上帶各位在「品味耳機音響影音館」逛了一圈,最後再看看二樓正中央這個可以用來泡茶聊天的茶几,坐在這裡就像來到朋友家裡一般舒適自在,不是嗎?南部的耳機、音響及劇院同好,不妨抽個時間到這裡喝杯咖啡、聽聽音樂,感受一下「品味」的熱情以及讓美好音樂圍繞身邊的愉悅。

「品味耳機音響影音館」

地址:台南市北區東豐路335號,電話:(06)208-8458

 

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